TRONZADORA es una cerveza elaborada por el equipo de Rondadora, para apoyar y dar continuidad al trabajo de limpieza y recuperación de los caminos en la comarca de Sobrarbe. Con esta refrescante AMBER LAGER podrás colaborar activamente en el mantenimiento y gestión de los caminos mediante los 0.1€ que donaremos por cada botella vendida.
TRONZADORA, al igual que sus sendas, sólo estará disponible en Sobrarbe.
Desde las sienes de Cerveza Rondadora hemos elaborado esta receta con cariño y ganas de apoyar las buenas ideas en el Sobrarbe (que no son pocas y ojalá pudiéramos apoyar más), en este caso la recuperación de los antiguos caminos de la comarca. En esta labor muchas asociaciones y grupos llevan años recuperando, señalizando y dando uso y vida a los mismos; y entre todas ellas Zona Zero ha destacado por saber crear un referente mundial para los amantes del enduro en bicicleta, llegando a traer, en 2015, una prueba del campeonato del mundo de esa modalidad.
Estos caminos, usados para senderismo, correr, caza, recogida de setas, recoger el ganado, ir de fiesta o en bicicleta; han sido durante siglos las venas por las que transcurría la vida entre los pueblos y valles de la comarca, y su recuperación y uso es una magnífica noticia.
Para toda la gente que disfruta de estos senderos, y especialmente para los que disfrutan manteniéndolos limpios presentamos TRONZADORA. El nombre es una alegoría al trabajo de limpieza de estos caminos, ya que armados con un tronzador (motosierra) los mantienen libres de maleza. Por ello, y para que los tronzadores sigan haciendo su labor, con cada botella o caña que te bebas estarás contribuyendo a la compra de gasolina con mezcla y el afilado de cadenas… BRINDA, BEBE, ¡CORTA! (Cervezas del Sobrarbe recomienda un consumo responsable, más aún cuando hay motosierras de por medio)
Donación
Con cada botella donaremos 0.10€ (0.30€ por cada litro) a las asociaciones sobrarbenses sin ánimo de lucro que quieran seguir con este trabajo, teniendo una especial atención sobre todas aquellas actuaciones que permitan la convivencia de todas las actividades que hacen uso de los caminos, así como a la promoción del buen uso de los mismos.
Cada año haremos una asamblea abierta en la que todos aquellos que quieran participar en la limpieza, mantenimiento y convivencia de los caminos nos puedan mostrar sus ideas y proyectos para así poder apoyarlos lo máximo posible. Si quieres saber más acerca de esta donación, descarga aquí el pliego de condiciones de la misma, y si quieres saber qué se ha hecho con ese dinero no dejes de consultar nuestro blog y redes sociales.
Elaboración
TRONZADORA se elabora con tres maltas de origen alemán (PILSNER, CARAPILS Y CARAMBER) y arroz. Macerada en dos tiempos, se filtra con la propia cascarilla de la malta y se procede a hervir: sesenta minutos de ebullición en los que se añaden dos lúpulos de origenes dispares: TOPAZ y COLUMBUS, para aportar un toque afrutado y especiado a esta cerveza. Tras el enfriado se lleva a cabo una fermentación baja (lager) que aporta aromas limpios y frescos. Pasados 3 días de maduración a 12ºC y 5 días a 0ºC, se filtra y embotella.
Desarrollado por Tandem Innova y Desarrolla