Descripción del producto
8,00€
Sidra brut realizada por el método de champenoise, tras la selección de nuestro mejor mosto para el proceso de guarda.
Descripción
Sidra brut realizada por el método de champenoise, tras la selección de nuestro mejor mosto para el proceso de guarda. 100% Granny smith y 2 años de proceso de elaboración. Es una serie limitada.
Botella de 50 cL
Alcohol 7%
El proceso que se sigue al realizar el método Champenoise es el siguiente.
- Fermentación tradicional.
- Añadimos licor de tiraje, que consta de azúcar y levadora para la segunda fermentación.
- Cierre de botellas con una chapa para que el recipiente aguante la presión que aumenta por motivo de la segunda fermentación.
- Colocación de las botellas en las cavas de la bodega, sobre rimas.
- Movimiento de las botellas circularmente y verticalmente para evitar que el residuo de la levadura se pegue al cristal y que todo el sedimento se vaya al cuello de la botella.
- Degüello, o abertura de la botella retirando los sedimentos de la fermentación.
- Rellenar la botella con el licor de expedición (sidra ya degollada).
- Cierre de la botella.
Información adicional
| Peso | 0,550 kg |
|---|
Envíos
– España (Península) e Islas Baleares: Entrega en la dirección apuntada por el cliente en el momento del pedido mediante transporte normal. – Otros destinos: consultar. También es posible recoger los pedidos en las propias instalaciones de Cervezas del Sobrarbe S.L. Más información en las Condiciones Generales de Compra.Devoluciones
Según lo dispuesto en el artículo 44 y siguientes de la Ley 7/96, de 15 de Enero, de Ordenación de Comercio Minorista, el cliente dispondrá de un plazo máximo de 15 días naturales para desistir del contrato, ya sea por reclamaciones o devoluciones, sin penalización alguna a su cargo, pero asumiendo el coste directo del envío y de la devolución del producto a Cervezas del Sobrarbe S.L. Todos estos derechos podrán ser ejercidos, sin perjuicio de lo establecido en la ley 23/2003 de 10 de julio, de garantía en la venta de los bienes de consumo. Más información en las Condiciones Generales de Compra.Productos relacionados
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