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Flor de nieve es una colaboración entre Cerveza Rondadora y Cerveza Tensina. Hazy IPA con notas resinosas a pino y a cítricos como la lima que aportan un carácter freso, a medida que coge temperatura los aromas predominantes son mas maduros, apareciendo frutas tropicales.
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Estilo: Hazy IPA
IBU: 40
EBC: 8
Alcohol: 5.5%
Maltas: Pale Ale, Carapils, Copos de trigo, copos de avena.
Lúpulo: Motueka y Cryo-Mosaic.
Medalla de Oro y Best of Show del Festival Internacional de Lyon
Flor de nieve es una colaboración entre Cerveza Rondadora y Cerveza Tensina, un estilo que ninguna de ambas fabricas suele elaborar. Una Hazy IPA de espuma persistente, color amarillo con tonos muy pálidos debido a la turbidez. En nariz las notas resinosas a pino y a cítricos como la lima aportan un carácter freso, en segundo plano y a medida que coge temperatura los aromas predominantes son mas maduros, apareciendo frutas tropicales. En boca el primer trago es refrescante, muy buen equilibrio entre el dulzor de las maltas y el amargor seco del lúpulo. Un amargor nítido que invita a seguir bebiendo. La suma total hace que sea una cerveza potente en su justa medida, no cansando el paladar como otras cervezas del estilo.
Información adicional
Peso | 0,650 kg |
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